التسمم الغذائي
-
الصحة العامة والطوارئ
هل يجب غسل البيض قبل حفظه؟ الحقيقة الطبية التي يجهلها الكثيرون
غسل البيض قبل حفظه في الثلاجة يُزيل الطبقة الشمعية الواقية (Cuticle) المغلِّفة للقشرة، مما يفتح آلاف المسام المجهرية أمام بكتيريا…
أكمل القراءة » -
الأعراض
ألم البطن المنتشر والمغص العام: كيف تفهم لغة جسدك وتعرف متى تقلق؟
ألم البطن المنتشر هو وجع يغطي أكثر من نصف مساحة البطن، ولا يمكن تحديد مصدره بإصبع واحد. ينتج غالباً عن…
أكمل القراءة » -
الأعراض
الإسهال: ما أسبابه وكيف تتعامل معه بشكل صحيح؟
الإسهال هو زيادة في عدد مرات التبرز عن ثلاث مرات يومياً مع تغير قوام البراز ليصبح مائياً أو رخواً. ينتج…
أكمل القراءة » -
علم الجراثيم
التلوث الميكروبي: ما مصادره وكيف نحمي أنفسنا من أخطاره؟
التلوث الميكروبي هو وجود كائنات دقيقة ممرضة كالبكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات في بيئة ما بتركيزات تتجاوز الحدود الآمنة، أو في…
أكمل القراءة »