الأحماض الأمينية
-
الغذاء
البروتين من منظور العلوم التطبيقية: دليلك الشامل لفهم الوظائف الحيوية والاحتياجات اليومية
البروتين جزيء حيوي ضخم يتكون من سلاسل أحماض أمينية مرتبطة بروابط ببتيدية (Peptide Bonds). يؤدي وظائف حيوية متعددة تشمل بناء الأنسجة، وتحفيز…
أكمل القراءة » -
صحة وطب
المكملات الغذائية: هل تحتاجها فعلاً وكيف تختارها بأمان؟
بقلم: د. سامر عزام، صيدلاني سريري وخبير تغذية علاجية لأكثر من 15 عامًا هل تشعر بالارتباك أمام رفوف المكملات الغذائية…
أكمل القراءة » -
علم الأحياء
الريبوسومات: ما دورها الحقيقي في صناعة البروتينات؟
تُشكل البروتينات العمود الفقري لجميع العمليات الحيوية في أجسامنا، من بناء العضلات إلى تنظيم العمليات الأيضية. لكن هل تساءلت يوماً…
أكمل القراءة »


